基本のお魚の捌き方教室　 - クッキングスタジオ府中｜東京都府中市、府中本町駅周辺でクッキングスタジオ・料理教室をお探しなら

【new! おすすめ講座】基本のお魚の捌き方教室　

自分で捌いてレパートリーを増やそう！
『基本のお魚の捌き方教室』

家庭で手に入りやすいお魚の捌き方が学べます。
実際に1人最低2尾ずつ捌きます。
捌いた魚を美味しく料理に仕上げます。

≪講師≫
家庭料理教室講師
露崎　奈津子

≪本講座のご案内≫
第3　金曜日
10：30～12：30
受講料3,300円
教材費1,650円
運営維持費250円

日程	内容
6月16日（金）【アジ】	焼き鯵のチラシ寿司、鯵のサンガ焼き、鯵のお吸い物
7月21日（金）【イワシ】	鰯のかば焼き、鰯の梅煮
8月18日（金）【イカ】	イカのワタ炒め、イカと大根の煮物
9月18日（金）【サンマ】	秋刀魚の竜田揚げ、秋刀魚のつみれ汁
10月10日（金）【アジ】	南蛮漬け、パン粉焼き
11月17日（金）【タイ】	アクアパッツア、ブイヤベース
12月15日（金）【エビ】	エビフライ、有頭エビの旨煮
2024年 1月19日（金）【サバ】	サバ味噌、キムチのピリ辛煮込み
2月16日（金）【イワシ】	自家製オイルサーディン、イワシのつみれ鍋
3月15日（金）【タイ】	パイ包み焼き、春野菜と鯛のレモン蒸し
4月19日（金）【イカ】	イカフライ、イカ墨パエリア
5月17日（金）【アジ】	フレッシュトマトのラグーパスタ、アジ南蛮