全4回 食品テスト講座
食品の安全性や成分分析の内容、さらに発がん性がある食品の成分分析、家庭でできるテスト方法など分かりやすく解説指導します。食品分析によって偽装表示や「悪いもの」を見分ける目を学びます。
8/2 9/20(土)
8/2(土)お茶(玉露と番茶)の違や品質、味噌の成分・塩分表示は正しいか?
9/20(土)果物や野菜は調理の仕方でビタミン類がどれくらい減るかを分析します
| 日程 |
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|---|---|
| 曜日 | 第1 土曜日 |
| 時間 | 15:00 ～ 16:30 |
| 受講料（税込） | 2,970円 |
講座情報
| 講師名 |
久保 雅信 |
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|---|---|---|---|---|---|
| 曜日 | 第1 土曜日 | 時間 | 15:00 ～ 16:30 | ||
| 受講料（税込） | 2,970円 | 教材費（税込） | 1,100円 | 運営維持費（税込） | 275円 |
| 持ち物 | 筆記用具 | ||||
| 備考 | |||||
講師プロフィール
久保 雅信 先生
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