全3回いつもの食卓が華やぐ 10品目で華やか!デパ地下風お惣菜レッスン
10品目食べて健康に、デパ地下デリ風のおしゃれな料理を3品作りましょう。
6/26 7/24 8/28(金)
9,900円(全3回) 教材費8,800円(全3回)
6月
・かぶと生ハムのレモンサラダ
・タコと長芋のサラダ 梅ドレッシング
・ごろっとサーモンときゅうりのポキ
7月
・ほたてとオレンジのハーブカルパッチョ
・鯛とグレープフルーツのサラダ
・イカとセロリのレモンマリネ
8月
・枝豆ときゅうりのスパイシーヨーグルトサラダ
・シーフードとフルーツのチョップドサラダ
・えびとアボカドのタルタル レモンの香り
| 日程 |
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|---|---|
| 曜日 | 第4 金曜日 |
| 時間 | 11:00 ～ 12:30 |
| 受講料（税込） | 3,300円／月 |
講座情報
| 講師名 |
原田 佐知子 |
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|---|---|---|---|---|---|
| 曜日 | 第4 金曜日 | 時間 | 11:00 ～ 12:30 | ||
| 受講料（税込） | 3,300円／月 | 教材費（税込） | 運営維持費（税込） | 275円／月 | |
| 持ち物 | エプロン マスク 6/26 7/24 8/28(金) 9,900円(全3回) 教材費8,800円(全3回) |
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| 備考 | |||||
講師プロフィール
原田 佐知子 先生
料理研究家
J.S.A. ワインエキスパート
C.P.A チーズプロフェッショナル
略歴
2010年よりイタリアンをベースとした料理教室「スタジオルーチェ」を主宰。
「簡単なのにおもてなしにもなるレシピ」がコンセプト。
2023年 日本ソムリエ協会 ワインエキスパートの資格を取得し、ワインレッスンをスタートさせる。
2024年 C.P.A チーズプロフェッショナルの資格取得。
毎月、料理教室、ワインとチーズのレッスンを開催している。
講師からのメッセージ
毎日の食事、決まった食材ばかり、同じ料理ばかりで少しマンネリを感じていませんか？
本講座ではスーパーで手に入る食材を使いながら、デパ地下のようなサラダや前菜を手軽に作るコツをご紹介します。
毎回無理無く10品目の食材が食べられるのも魅力的。
特別な技術は不要、ちょっとした工夫で見た目も味わいもワンランクアップします。
作ってっ楽しい、食べて嬉しい、そんな一皿でいつもの食卓を楽しみましょう。
