伊澤 成典
先生
株式会社ヴェリテワインコンサルティング 代表取締役
日本ソムリエ協会認定 シニアソムリエ
略歴
酒販店を営む両親の元に生まれ幼少時からお酒に囲まれて育つ。スキーで訪れたヨーロッパで本場のワインに開眼。帰国後ワインスクールで学び、インターンを経て講師となり講師歴は20年以上。並行してワインショップのバイヤー、インポーターの品質管理、通信販売のマネージャー、ワインバーの本部統括、 酒販広告のプロデューサーを歴任、現在は株式会社ヴェリテワインコンサルティングの代表としてワインビジネスに広く携わる。年間150回のワインセミナーで講師を務め、年間5000種のワインをテイスティングする現役ワインセミナー講師。
講師からのメッセージ
今飲んだワインの素顔、知りたくないですか?
自分好みのワインを見つけたくないですか?
本当のマリアージュを実感したくないですか?
趣味としてワインを楽しみたい、色々な国のワインを知りたい、もっと品種や生産地を学びたい、ワインの本質に迫りたい等々、ワイン好きの皆さまの知りたいに応えるカジュアルなワイン講座です。月に1回、ワインを飲みに行く感覚で、最短距離で自分の好みにワインに辿り着く、そんなカジュアルなスタイルながら、ソムリエを多数輩出した現役ワインスクール講師が、ユーザーこそが知るべきテーマを吟味しての講座です。テーマにそった講義とテイスティングで論理的かつ実践的な内容をお話しさせていただきます。
是非、ワインの楽しさに触れて充実したワインライフをお過ごしください。