(全5回)魔法の発酵調味料「さ・し・す・せ・そ」 6月

毎日ごはんが驚くほど美味しくなる、魔法のような発酵調味料の手作りレッスンです。「さ・し・す・せ・そ」の各テーマに沿った発酵調味料を楽しく手作りします。また、発酵調味料を活用した「発酵ごはん」を作ってのご試食(お持ち帰り可)や、健康づくりに役立つ発酵菌のお話も盛り沢山です。
6月からの途中入会可

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講座情報

講師名	長谷川まりな
曜日	第1 木曜日	時間	13:00 ～ 15:00
受講料（税込）	2,750円	教材費（税込）
持ち物	エプロン・ハンドタオル・筆記用具、お持ち帰り袋
備考	②「し」塩座学/麴菌が美味しくする理由実習/3種の塩麹試食/発酵塩麹スープ *メニュー変更の場合もございます。