フルーツ&ベジタブル&ソープ カービング
ナイフ一本で石鹸やフルーツに彫刻を施すタイの伝統工芸です。
| 日程 |
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| 曜日 | 第1 土曜日 |
| 時間 | 10:15 ～ 12:15 |
| 受講料（税込） | 3,025円 |
講座情報
| 講師名 |
原 早輝子 |
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| 曜日 | 第1 土曜日 | 時間 | 10:15 ～ 12:15 | ||
| 受講料（税込） | 3,025円 | 教材費（税込） | 運営維持費（税込） | 275円 | |
| 持ち物 | レシピ300円 野菜は各自ご持参頂く 石けんの場合(150円 ケース200円) | ||||
| 備考 | <体験>石けんor野菜(各自)選べます(皿とケース付)1,100円 | ||||
講師プロフィール
原 早輝子 先生
カービング教室HORAI主宰
略歴
女子美術短期大学造形科卒業
高等専修学校(調理師科) 美術・非常勤講師
2004 フルーツカービングを習い始める 2008 講師活動開始
2015 タイのカービングコンテストにてゴールドメダル受賞 (The International judges Panel of Thailand's International Culinary Cup 2015)
2016 「ゴールドメダリストの楽しいカービングレッスン」出版
講師からのメッセージ
ナイフ一本で作り出されるフルーツカービングに出会ってから、その美しさと奥深さに魅了されております。フルーツの甘い香り、石鹸の香りに包まれながら、好きな音楽を流して彫り進めるカービングの時間は、安らぎと憩の時間をもたらしてくれます。
フルーツカービングは食卓を華やかに演出することが出来、ソープカービングはプレゼントにも最適です。
講座では、1レッスン1作品を仕上げていきます。皆が同じメニューを進めるのではなく、初心者の方から食のプロまで、お一人お一人のペース、ご希望に合わせてレッスンを進めております。
