美味しく楽しく美しく 房総太巻き祭りずし 10/10・11/14・12/12(金)

房総に古くから伝わる太巻きずしを作ります。
1回からご参加いただけます。

10/10 バラの花・桃の花
11/9 椿の花・正ちゃん
12/12 雪だるま・追羽根

日程
  • 2025年10月10日
曜日 第2 金曜日
時間 10:30 ~ 12:30
受講料(税込) 3,300円
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講座情報

講師名 姥島 香織
曜日 第2 金曜日 時間 10:30 ~ 12:30
受講料(税込) 3,300円 教材費(税込) 2,200円 運営維持費(税込)
持ち物 ・まきす(大中小)
購入可/貸出可
・ラップ(大小)
・まな板(簡易サイズ)
・包丁
・キッチンバサミ
・菜箸
・持ち帰り用容器
・エプロン
・三角巾
備考

講師プロフィール

姥島 香織 先生

千葉伝統郷土料理研究会 副会長
栄養士

姥島 香織

講師からのメッセージ

「太巻き祭りずし」は平成19年に「農村漁村の郷土料理百選」に選ばれたお祝い事には欠かせない千葉県の伝統郷土料理です。
大勢のお客さまをもてなすご馳走として受け継がれてきました。一緒に楽しくおすしを巻ながら千葉県の食文化を学びましょう。

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