SAKIKO HARA
先生
カービング教室 HORAI主宰
略歴
女子美術短期大学造形科卒業 玉川大学教育学部卒業
高等専修学校(調理師科) 美術・非常勤講師 社会教育士 学芸員
2015 タイのカービングコンテストにてゴールドメダル受賞 (The International judges Panel of Thailand's International Culinary Cup 2015)
2016 「ゴールドメダリストの楽しいカービングレッスン」出版
講師からのメッセージ
ナイフ一本で作り出されるフルーツカービングに出会ってから、その美しさと奥深さに魅了されております。フルーツの甘い香り、石鹸の香りに包まれながら彫り進めるカービングの時間は、安らぎと憩の時間をもたらしてくれます。
この心地よい癒しと創造の時間を皆様にも楽しんで頂けましたら幸いです。
フルーツカービングは食卓を華やかに演出することが出来、ソープカービングはプレゼントにも最適です。
講座では、1レッスン1作品を仕上げていきます。皆が同じメニューを進めるのではなく、初心者の方から食のプロまで、お一人お一人のペース、ご希望に合わせてレッスンを進めております。