旅するオリーブオイル 新春号1day講座 2/19(木)開催

• 新講座

この講座では2025年収穫の新物オリーブオイルと地域違いのオリーブオイルを実際にテイスティングします。
収穫したてならではのフレッシュな香りや心地よい辛味・苦みを味わいながら、新物オイルの魅力をじっくり体感していただきます。
「新物オイルって何が違うの?」
「産地が変わると味はどう変わる?」
そんな疑問を、香りをかいで・味わって・比べながら楽しく、分かりやすく学べる内容です。
普段何気なく使っているオリーブオイルの世界が一気に広がる1day講座。
オイルの選び方や毎日の料理が、きっともっと楽しくなります。