兼田 ゆか
先生
時短簡単パン教室ゆるり主宰
ABCクッキングスタジオブレッドライセンス講師
最短60分ふわっとゆるりパンマスター
略歴
ウェディングプランナーとして働きながら名古屋市内のABCクッキングスタジオにて製パンを学びその後、結婚し当時居住していた沖縄県那覇市にてパン教室を開講しました。カルチャースクール、多数各自治体主催のパン作り講座と同時に自身のパン教室も開催。コロナ禍に入り、オンラインレッスンスタート。そして2021年4月東京へ転居し、強力粉パン作り教室に加え米粉パン教室もスタート、対面レッスン、オンラインレッスンを開催し、たくさんの生徒様に通って頂ける教室として、現在に至っております。
講師からのメッセージ
ゴムペラ1本で簡単に混ぜるのみ!最短60分で、パン屋さんのようなふわふわパンが作れるパン教室です。パン作りが、初めて!という方から、パン屋さんみたいな、かっこいい美味しいパンが作りたい!というステップアップを目指す方まで、幅広くメニューをご用意!パンを購入することがあたりまえという世の中ですが、家の中が焼き立てパンの香りがしたら何だかとっても嬉しくなったりします。そして、作ったパンを家族はもちろんのこと…同僚や友達にプレゼントすると美味しい!と、みんな喜んでくれる笑顔を見る度により一層、幸せを感じるようになります。
毎日の生活をちょっとだけキラキラしたい方にも最高の趣味となることでしょう…パン講座は、毎回パンを作ってワイワイするのがほんと楽しいです。
パンが焼きあがってわぁ~っとなる瞬間を皆で楽しむのもやはり楽しい。
もっと美味しいものを、時短簡単に一緒に作りたいと日々パン作りを考えております。