旬の食材を使って 手軽に楽しむ和食3回コース

ベテランさんはもちろん、初心者さんでも大丈夫!
定番料理もちょっとしたコツでお料理の仕上がりがグーンとUPします。
旬の食材を使って満足おかずを作りましょう。

【カリキュラム】
3/13(金)煮つけのコツ
魚の煮つけ
高野豆腐と海老の煮物
かきたま椀

4/10(金)卵の調理・薄焼き卵の作り方
お祝いちらし寿司
春キャベツの浅漬け
菜の花のお吸い物

5/8(金)煮物・焼き物・揚げ物のコツ
和風ロールキャベツ
焼きたけのこ
アスパラガスのフライ

日程
  • 2025年02月28日
  • 2026年02月27日
曜日 第2 金曜日
時間 10:30 ~ 12:30
受講料(税込) 3,300円
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講座情報

講師名 内堀 惠子
曜日 第2 金曜日 時間 10:30 ~ 12:30
受講料(税込) 3,300円 教材費(税込) 1,650円 運営維持費(税込) 275円
持ち物 エプロン、タオル、筆記用具
備考 新春の新講座 2月27日(金)特別体験会開催
■体験受講料:1,100円
■体験教材費:1,320円
■3月13日(金)よりスタート予定
□1/23(金)(男の料理の見学可)

講師プロフィール

内堀 惠子 先生

国際クッキングスクール校長、専門調理師

内堀 惠子

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