2026年カリキュラム
※メニューは変更となる場合もございます
- 7/1 ツナマヨコーンパン
- 8/5 ケークサレ
- 9/2 クランベリー ベーグル
- 10/7 パウンド型de食パン
- 11/4 チョココルネ
- 12/2 シュトーレン
ヘルシーで美味しい おうちで楽しめる 米粉パンと米粉のお菓子
ヘルシーで美味しい米粉のパンやお菓子作りを月替わりで楽しみましょう。 ご自身で作られた作品はお持ち帰りいただけます。
【カリキュラム】(変更の可能性がございます)
5/7(水)クリームチーズ入りオレンジブレッド
6/4(水)フォカッチャ
7/2(水)バナナケーキ
9/3 ハイジの白パン
10/1 お芋パン
11/5 シナモンロール
12/3 ガトーショコラ
2026
1/7 塩パン
2/4 チョコカップ
3/4 レモンクッキー
4/1 ちぎりパン(ひよこ)
5/6 クリームチーズ入りオレンジブレッド
6/3 米粉のケークサレ
7/1 ツナマヨコーンパン
8/5 ケークサレ
9/2 クランベリー ベーグル
10/7 パウンド型de食パン
11/4 チョココルネ
12/2 シュトーレン
| 日程 |
|
|---|---|
| 曜日 | 第1 水曜日 |
| 時間 | 10:30 ～ 13:00 |
| 受講料（税込） | 3,300円／月 |
魅力を知ってもっと楽しく！講座のおすすめ
ポイント
講座情報
| 講師名 |
髙野 千章 |
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|---|---|---|---|---|---|
| 曜日 | 第1 水曜日 | 時間 | 10:30 ～ 13:00 | ||
| 受講料（税込） | 3,300円／月 | 教材費（税込） | 1,980円／月 | 運営維持費（税込） | 275円／月 |
| 持ち物 | エプロン、お手拭き、筆記用具、持ち帰り用の袋(エコバック等) | ||||
| 備考 | |||||
講師プロフィール
髙野 千章 先生
国際中医薬膳師
薬膳茶師
調理師
日本米粉クッキング協会認定スペシャリスト
略歴
電機メーカーに30年間勤務。在職中、健康な心身があってこそ充実した生活が送れることを実感し、健康づくりには「食」が重要であると痛感しました。
その思いから、米粉パン作りや薬膳の学びを趣味として始め、早期退職後は調理師専門学校に入学し、食の知識を体系的に深めました。
卒業後は、自然食カフェにて3年間勤務し、実践的な経験を積みました。
現在はカルチャースクール等で「米粉パン」「薬膳」などを通じて、食の大切さを伝える活動を行っています。
講師からのメッセージ
「私たちの身体は、食べたものでつくられている」——この言葉をモットーに、日々活動しております。
米粉パンやお菓子、薬膳を通じて「食の大切さ」をお伝えするだけでなく、「作る楽しみ」「丁寧な暮らし」「四季を味わう心」も大切にしています。
カルチャーセンターに通われる皆さまには、日常を少し離れ、この講座の時間を“和みのひととき”として過ごしていただけるよう、心を込めて取り組んでまいります。
季節の移ろいを感じながら、心と身体を整える食の時間を一緒に楽しみましょう。
