ご家庭で至福のティータイム 美味しいコーヒーの入れ方

• 体験可

“いつものコーヒーをもっと美味しく”
抽出の仕方で味覚は激変します。その為の抽出実演、基礎知識を通じてコーヒーを深く理解頂きます。生産国別のテイスティングで新たに自分に合うコーヒーが見つかるかも知れません。CQI認定Qグレーダーによる講座です。

【カリキュラム(予定)】
コーヒー全般を初心者でも理解出来るレベルで楽しめる講座です。
第1回目:コーヒー基礎知識、美味しいコーヒーの入れ方(ペーパーフィルター)、カッピングセッション①
第2回目:身近なコーヒー雑学、サイフォンの入れ方、カッピングセッション②
第3回目:エスプレッソ説明、カッピングジャッジ方法、カッピングセッション③
※1回受講可能です。